Aparat profesional de gatit sous vide, Pro, 1500 W

Gatirea sous vide este o tehnica culinara care imbunatateste calitatea produsului

Cu ajutorul aparatului profesional de gatit sous vide Pro poti obtine rezultate uimitoare: preparatul va fi mai suculent si mai fraged in timp ce isi pastreaza calitatile si isi sporeste aroma si textura

Acesta are o putere de 1500 W si e perfect pentru capacitati de pana la 40 litri, avand inclus protectie IPX7 contra scufundarii temporare in apa, astfel incat produsul rezista pana la 30 de minute la 1 metru sub apa fara a exista riscul sa se strice sau sa electrocuteze

Aparatul de gatit sous vide Pro ajunge la temperaturi cuprinse intre 5°C - 99°C (±0.1°C) si poate fi utilizat in apa cu adancime de cel putin 12 cm

Usor de atasat pe oale, cu touch screen si controler LED, aparatul este ergonomic si poate fi curatat rapid, iar pompa poate realiza o distributie a apei uniforma de 6 litri/minut si sa o mentina la temperatura dorita

Produsul este certificat european si respecta toate reglementarile aflate in vigoare

Dimensiuni: 14x14x33 cm

Greutate: 1.93 Kg

Cum gatesti sous vide:

1. Condimentezi alimentele pentru a fi gatite.

2. Videzi produsele condimentate.

3. Umpli o oala cu apa.

4. Adaugi aparatul pentru sous vide Gourmet White si ii setezi timpul si temperatura,

5. Astepti pana cand acesta va emite un sunet de finalizare a procesului.

6. Abia dupa emiterea sunetului adaugi aliemntele vidate in apa din oala.

7. Cand este gata scoti preparatul din oala si mai apoi din punga de vidat, dupa care il poti savura.