Ceai negru Suntat Ceylon Alice, 500 g

Ceai negru Suntat Ceylon Alice, 500 g

Ceaiul de Ceylon este un ceai negru provenit din Sri Lanka si face parte din familia ceaiurilor indiene.

Cunoscatorii il numesc un adevara miracol datorita proprietatilor sale benefice: stimuleaza metabolismul, intareste imunitatea, contribuie la sanatatea sistemului nervos si protejeaza pielea.

Ingrediente necesare pentru prepararea ceaiului turcesc: 4-5 lingurite de frunze de ceai turcesc, 1 l de apa rece, cubulete de zahar.

• Apa se fierbe in partea de jos a ibricului si frunzele de ceai turcesc se pun in partea de sus a ibricului impreuna cu 2 lingurite de apa rece, si se aseaza deasupra ibricului mare.
• Se adauga lent jumatate din apa fierbinte peste frunzele de ceai (in ceainicul mic), apoi lasam ceaiul timp de 5-6 minute sa se infuzeze (nu amestecam frunzele de ceai). Umplem jumatate de pahar cu ceai infuzat, restul paharului se completeaza cu apa fierbinte din ibricul mare.
• Consumam ceaiul in maxim 30 de minute deorece acel gust savuros dispare.
• Dupa fierbere (aproximativ 10 minute), lasam apa sa se "linisteasca" 4-5 minute, altfel apa fiarta, turnata in clocot peste ceai ii va altera proprietatile si beneficiile, iar gustul va fi amarui.