Cutit pentru sunca, Icel Horeca Prime, 24 cm

Cutitul pentru sunca Icel Horeca Prime are o lungime a lamei de 24 cm perfecta pentru a transa carnea intr-un mod delicat si perfect, lama fiind realizata din inox de inalta calitate compus din crom, molibden si vanadiu, asigurand o duritate de aproximativ 56HRC (+/-2)

De asemenea, continutul ridicat de carbon din compozitie, precum si unghiul de ascutire asigura o putere de taiere excelenta

Produsul este prevazut cu maner ergonomic cu puncte in relief care impiedica alunecarea in timpul utilizarii