Cutitul bucatarului, Icel Clássica, 18 cm

Cu un design retro, care face trimitere la cutitele din bucatariile traditionale, cutitul bucatarului Icel Clássica impresioneaza prin calitatea inoxului in realizarea caruia s-a folosit tehnologie moderna

Lama este rezultatului combinarii inoxului premium cu crom, molibden si vanadiu (X50CrMoV15) ce ii asigura o duritate de aproximativ 56HRC (+/-2), continutul ridicat de carbon, precum si unghiul de ascutire oferind o putere de taiere excelenta

Manerul ergonomic este confectionat din polioximetilen si prins cu nituri puternice, astfel incat acesta sa reziste la temperaturi ridicate si la utilizare intensa

Icel este o companie portugheza dedicata exclusiv fabricarii cutitelor si accesoriilor de bucatarie, fiind renumita pentru calitatea materialelor utilizate, dar si pentru versalitate, fabricand atat cutite profesionale de bucatarie, cat si cutite pentru vanatoare, macelarie sau pentru evenimente speciale