Cutitul macelarului, Icel Poly, 20 cm

Cutitul macelarului Icel Poly este dedicat profesionistilor, designul si calitatea materialelor utilizate pentru fabricarea sa conferindu-i statutul de produs de inalta calitate

Lama cutitului are o lungime de 20 cm si este realizata din inox premium ce contine crom, molibden si vanadiu certificate X50CrMoV15 ce asigura o duritate de aproximativ 56HRC (+/-2), continutul ridicat de carbon, precum si unghiul de ascutire oferind o putere de taiere excelenta

Manerul ergonomic este confectionat din polioximetilen, astfel incat acesta sa reziste la temperaturi ridicate si la presiune

Icel este o companie portugheza dedicata exclusiv fabricarii cutitelor si accesoriilor de bucatarie, fiind renumita pentru calitatea materialelor utilizate, dar si pentru versalitate, fabricand atat cutite profesionale de bucatarie, cat si cutite pentru vanatoare, macelarie sau pentru evenimente speciale