Faina din Teff fara gluten Bauck Hof, 400 g

Faina din Teff fara gluten Bauck Hof, 400 g

Meiul pitic, numit si teff, este o cereala etiopiana foarte veche. Astazi este cultivat si aici, in Europa. Faina organica de teff este placuta, cu gust de nuci si are proprietati bune de coacere. In laboratorul nostru fara gluten, fiecare lot este analizat pe larg pentru a garanta ca este fara gluten.

Faina organica de teff este ideala pentru produse de patiserie fara gluten si clatite. Tipul de faina Teff este apreciat pentru gustul sau placut de nuci si proportia exceptionala de proteine si oligoelemente valoroase. Este recomandata pentru furnizarea de energie lenta dar de lunga durata.

Eduard Bauck a recunoscut inca din 1932 ca agricultura ecologica este solutia la multe probleme. Astazi, cand daunele asupra mediului din agricultura conventionala sunt vizibile, acest lucru este cu atat mai adevarat. Eduard Bauck si-a transformat ferma in ferma organica. De-a lungul timpului, au mai fost adaugate doua ferme si la sfarsitul anilor 1960 a fondat Bauckhof Muhle impreuna cu alti fermieri organici.

Cu fiecare punga de faina organica Bauckhof, va asigurati ca tot mai mult teren este cultivat organic si salvat de pesticide. Credem ca pesticidele nu apartin pe camp sau in cratita. Bun pentru agricultura, bun pentru clima, bun pentru noi toti.

Ingrediente: faina de teff integrala provin din agricultura ecologica

Valori nutritive:

• kj: 1463 kcal: 346
• Grasimi:2,5 g
• Acizi grasi saturati: 0,6 g
• Glucide: 67 g
• Zaharuri: 2,1 g
• Fibre: 6,3 g
• Proteine: 11 g
• Sare: 0,01 g