Fulgi de mei Solaris Plant, 500 g

Solaris a pregatit fulgii de mei printr-un procedeu tehnologic simplificat, la temperaturi care nu afecteaza compozitia nutritiva a cerealei. Sunt obtinuti 100% din boabe de mei. Meiul este bogat in enzime, proteine, fibre, vitamine B, fosfor, magneziu, fier, mangan si antioxidanti. Fortifica organismul si confera energie. Neutralizeaza cu succes acidoza, datorita proprietatilor alcaline. Sustine buna functionare a sistemului digestiv, prin aportul de enzime si fibre. Mentine sanatatea oaselor, a dintilor si parului. Fulgii de mei pot fi inmuiati in apa calduta sau serviti impreuna cu lapte, sucuri de fructe sau legume.

Beneficii produs:

Intareste sistemul imunitar.

Contine vitamine si minerale.

Ingrediente:

• Mei boabe.

Ce contin fulgii de mei:

Solaris a pregatit pentru tine fulgi obţinuţi 100% din boabe de mei, printr-un procedeu tehnologic simplificat, la temperaturi care nu afecteaza compozitia nutritiva a cerealei.

Meiul este bogat in carbohidrati complecsi, proteine, fibre, enzime si micronutrienti valorosi:

• vitamine: complexul B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), E, A;
• minerale: fosfor, magneziu, potasiu, mangan, fier, cupru, zinc, calciu;
• antioxidanti: polifenoli, flavonoide (proantocianidine), lignani;
• aminoacizi: mai ales leucina, triptofan si treonina;
• siliciu: mineral esential pentru sanatatea parului, pielii, dintilor si unghiilor

Valori nutritionale:

100 g de fulgi de mei contin:

• Grasimi: 3,4 g (din care acizi grasi saturati – 0,7 g);
• Glucide: 80 g (din care zaharuri – 0,5 g);
• Fibre: 2,7 g;
• Proteine: 13 g;
• Sare: 0,01 g;
• Valoare energetica: 1482 kJ /354 kcal.

Proprietati si beneficii:

Meiul are proprietati nutritive, revitalizante, tonice si echilibrante la nivel nervos. Este foarte bogat in nutrienti, fiind considerat un aliment-remediu.

Regasim meiul (alaturi de grau, orez si hrisca) in regimul nr. 7 al profesorului George Oshawa, un regim de 10 zile apreciat pentru eficienta sa in reechilibrarea organismului si vindecarea mai multor afectiuni sau boli.

Iata ce alte beneficii iti poate aduce consumul fulgilor de mei:

• confera energie si fortifica organismul – meiul este hranitor si vitalizant. Este recomandat mai ales in convalescenta, astenie fizica sau psihica, pe durata sarcinii, copiilor in crestere. Datorita continutului bogat in fier, este benefic si in anemie.
• actiune antioxidanta – meiul este bogat in acid ferulic, catehine si alti antioxidanti care protejeaza organismul de efectele nocive ale stresului oxidativ si care intaresc sistemul imunitar. Catehinele ajuta la eliminarea metalelor grele din organism, iar acidul ferulic are proprietati antiinflamatorii, protejeaza pielea si favorizeaza vindecarea rapida a ranilor.
• alcalinizeaza organismul – meiul este un aliment alcalin care poate neutraliza cu succes aciditatea excesiva din organism. Un pH acid, respectiv o aciditate crescuta in organism, pot induce o stare de oboseala accentuata si pot scadea imunitatea, conducand la aparitia unor afectiuni diverse: de la osteoporoza, diabet si tulburari digestive pana la cancer.
• nu contin gluten in mod natural – meiul este o cereala fara gluten, recomandata pentru persoanele ce sufera de boala celiaca sau de intoleranta la gluten.
• mentin sanatatea oaselor, dintilor si parului – prin intermediul siliciului si altor minerale din compozitie cum sunt fosforul, magneziul si calciul.
• reduc colesterolul si protejeaza sanatatea inimii – cu ajutorul concentratiei ridicate de fibre solubile din compozitie, meiul te ajuta sa reduci nivelul colesterolului „rau” si al trigliceridelor. In acelasi timp, creste nivelul colesterolului „bun” (HDL) si stimuleaza secretia adiponectinei, un hormon antiinflamator care stimuleaza descompunerea acizilor grasi si protejeaza inima de felurite afectiuni cardiace.
• mentin glicemia in parametrii optimi – fulgii de mei pot preveni cresterea brusca a glicemiei dupa mese si sunt indicati inclusiv in diabet. Acest beneficiu se datoreaza continutului bogat in fibre si carbohidrati complecsi care se digera lent si te ajuta sa iti mentii glicemia la un nivel optim.
• sustin digestia si sanatatea gastro-intestinala – prin intermediul enzimelor, a fibrelor solubile si insolubile din compozitie, meiul stimuleaza digestia si peristaltismul intestinal. Totodata, mentine echilibrul microflorei intestinale cu ajutorul fibrelor prebiotice. Elimina constipatia si reduce riscul aparitiei cancerului de colon.
• stimuleaza refacerea tesuturilor – fosforul (prezent in concentratie ridicata in boabele si fulgii de mei) are un rol important in formarea, regenerarea si refacerea celulelor si tesuturilor. Este benefic mai ales pentru oase si sistemul nervos.

Cum se consuma fulgii de mei:

Prepararea meiului sub forma de fulgi este o alternativa simpla si hranitoare, care iti aduce un plus de varietate si de nutrienti la micul dejun.

• Fulgii de mei pot fi inmuiati in apa calduta sau in lapte, sucuri de fructe sau legume.
• Sunt deliciosi combinati cu fructe, alune, nuci ori seminte crude, un praf de scortisoara sau de faina de roscove.
• Cu ajutorul lor poti pregati budinca de mei, un inlocuitor delicios pentru grisul sau orezul cu lapte, ideal pentru cei mici, dar si pentru cei mari.
• Pot fi adaugati si in compozitia unor fursecuri si a unor preparate sarate: in chiftele, ardei umpluti, sarmale samd.

Contraindicatii:

In cazul hipotiroidiei sau altor tulburari ale glandei tiroide, se recomanda consumul cu precautie, in cantitati mici ori la recomandarea medicului.

Meiul contine goitrogeni, substante polifenolice care (in cantitati mari) interfereaza cu sinteza hormonilor tiroidieni si pot bloca absorbtia de iod. Deficitul de iod poate conduce la aparitia gusei (tiroidei marite).

Tip alimentatie:

• Fara sare adaugata;
• Fara zahar adaugat;
• Produs de post;
• Vegan;
• Vegetarian.