Linte rosie Bio Green Organics, 500 g

Linte rosie bio Green Organics, 500 g

Lintea rosie se spune ca este cea mai gustoasa dintre speciile de linte. Lintea rosie BIO Green Organics este ideala pentru mancarurile din bucataria indiana, sau pentru supe-creme.

La fel ca si la lintea maro, maximul de nutrienti ii obtineti daca germinati boabele de linte BIO Green Organics si consumati germenii cruzi.

Lintea incolteste destul de usor, si germenii sunt crocanti si plini de nutrienti. "Combinatia dintre orez si linte creste de trei ori valoarea proteinelor" ne spune nutritionistul Patrick Holford. Aceasta este de altfel baza dietelor din India.

Beneficii:

Lintea este o sursa excelenta de minerale, dintre care se disting fosforul, fierul, zincul si magneziul.

Fosforul joaca un rol vital in mentinerea sanatatii oaselor si a dintilor. Fosforul contribuie la dezvoltarea si regenerarea tesuturilor si la stabilizarea pH-ului sangvin.

La randul sau, fierul este esential pentru transportul oxigenului in organism si pentru formarea globulelor rosii in sange.

Zincul intra in reactiile imunitare si accelereaza cicatrizarea ranilor. Magneziul intra in actiunile enzimatice si intareste sistemul imunitar.