Mirodenii vindecatoare

Plina cu informatii usor de inteles si cu 50 de retete usor de preparat, aceasta este prima carte care ne invata cum sa folosim condimentele si cum sa gatim cu ele astfel incat sa obtinem beneficii terapeutice si preventive maxime pentru sanatatea noastra.

Doresti sa afli marele secret care poate combate bolile?

Ei bine, acesta consta intr-o dieta bogata in alimente integrale precum legumele si fructele, dar si in condimente. Studii stiintifice din intreaga lume au asociat condimentele cu prevenirea si tratarea a peste 150 de probleme de sanatate, printre care se numara boala cardiovasculara, cancerul, diabetul de tip 2 si boala Alzheimer.

Condimentele sunt atat de puternice deoarece sunt extrem de bogate in niste compusi vegetali care combat oxidarea si inflamatiile, cele doua procese care conduc la marea majoritate a bolilor cronice.

Cel mai mare expert la nivel mondial in folosirea terapeutica a condimentelor culinare, dr. Bharat Aggarwal, ne explica in aceasta carte cum poate fi folosita puterea vindecatoare a acestora. Daca vei citi aceasta carte, vei afla cum poti integra intr-o mai mare masura 50 de condimente vindecatoare in viata ta, pentru un stil de viata mai sanatos.

Vei gasi aici:

• Un ghid de la A la Z al condimentelor despre care se stie ca au un potential preventiv sau vindecator pentru 150 de conditii medicale, de la acnee, artrita si anxietate pana la atac cerebral, ulcer si riduri
• 50 de retete delicioase si usor de preparat, dintre care unele reprezinta variante ale retetelor clasice, precum Pui Oreganata si Gulas Unguresc, iar altele sunt complet noi, precum: supa de rosii coapte cu fenicul si menta sau pere condimentate in vin de porto cu anason stelat
• Doua duzini de amestecuri de condimente pe care sa le ai la indemana pentru a da un gust delicios preparatelor tale cu un efort minim
• Un ghid al condimentelor pentru diferite boli.

Lasa-l pe dr. Aggarwal sa te invete cum poti profita la maxim de beneficiile vindecatoare ale condimentelor!

Consuma mai multe condimente… si prelungeste-ti viata

Stiai ca:

• Rozmarinul este unul dintre cele mai puternice antioxidante de pe pamant?
• Piperul negru iti protejeaza celulele creierului?
• Chili usureaza simptomele artritei?
• Turmericul are proprietati anti-cancer foarte puternice?

Studiile stiintifice de ultima ora arata ca mirodeniile contin substante care imbunatatesc si mentin starea de sanatate, intr-o masura chiar mai mare decat plantele medicinale, fructele si legumele.

In aceasta prima carte despre folosirea condimentelor in vederea vindecarii, unul dintre cei mai mari experti la nivel mondial in acest domeniu prezinta detaliat 50 de condimente diferite si beneficiile lor pentru starea de sanatate.

In interiorul cartii vei gasi:

• Un ghid de la A la Z al condimentelor despre care se stie ca au un potential preventiv sau vindecator pentru 150 de conditii medicale, de la acnee, artrita si anxietate pana la atac cerebral, ulcer si riduri
• 50 de retete delicioase si usor de preparat, cum ar fi: paine prajita frantuzeasca cu banane si scortisoara, ciorba de peste, Pescarul din Golf, Boeuf Bourguignon, creveti cu sos picant de migdale si piper, cartofi la cuptor cu condimente si negrese Los Banos cu continut redus de grasime
• Un ghid al condimentelor pentru diferite boli.

„Dr. Aggarwal prezinta valoarea terapeutica a condimentelor intr-o maniera usor de inteles si de aplicat in practica de catre cititori. Aceste alimente cu efecte terapeutice extrem de puternice trebuie sa faca parte integranta din orice plan dietetic pentru vindecare”. (Dr. David Heber, profesor si director al Centrului pentru Nutritie Umana din cadrul UCLA, Scoala de Medicina David Geffen din cadrul UCLA, Los Angeles)

„Am citit cu mare interes si cu o placere la fel de mare noua si fascinanta carte a dr. Aggarwal, Mirodenii vindecatoare, si o recomand tuturor celor interesati de folosirea condimentelor pentru prevenirea si tratarea bolii cardiovasculare, diabetului, cancerului si altor probleme de sanatate”. (Dr. James A. Duke, autorul cartii Farmacia verde si fondatorul organizatiei „The Green Farmacy Garden”)