Mix pentru Negrese fara gluten Bauck Hof, 400 g

Mix pentru Negrese fara gluten Bauck Hof, 400 g

Mix rapid de coacere pentru 6 negrese mari sau 12 negrese mici. 

Ingrediente:

Ingrediente: zahar* de trestie integral, amidon de porumb*, frunze de ciocolata* amaruie 15%(zahar* de trestie integral, masa de cacao*, unt de cacao*, emulgator:lecitina de floarea soarelui*), faina integrala de orez*, pudra de cacao* 8%, agent de ingrosare : faina din seminte de roscove*, sare de mare, vanilie*

Mod de preparare:

Timp de preparare 5 minute, timp de coacere aproximativ 25 de minute. Acest amestec de copt reuseste cu lapte si ou sau chiar vegan!

1.Cu lapte si ou: 200 g unt, 2 oua si 100 ml lapte.

a. Se incalzeste cuptorul la partea de jos si la cea de sus la175*C.

b.Se toarna continutul plicului intr-un vas.

c. Se amesteca untul si oua , dupa carese adauga laptele amestecandu-se continu.

d. Produsul rezultat se toarna intr-o tava si se intinde pe toata suprafata tavii. e. Se introduce tava la partea de mijloc a cuptorului si se lasa la copt apoximativ 25 min. f. se scoate din cuptor, se lasa la racit dupa care se taie in bucati.

2.Preparare vegana: 150 g margarina fina, 2 lingurite de faina de seminte de roscove sau 2 lingurite de faina de soia, 100 ml apa sau bautura de soia.

a. Se incalzeste cuptorul la partea de sus si jos la 175*C.

b. Se amesteca intr-un vas margarina cu apa rece sau bautura de soia.

c. Se toarna continutul plicului intr-un vas, se adauga faina de roscove sau faina de soia si se amesteca, dupa care se adauga amestecul cu apa si margarina.

d. Se toarna amestecul intr-otava si se uniformizeaza dupa care se introduce in cuptorul incalzit timp de circa 25 min. Se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca si se taie bucatele.