Condiment mustar galben boabe 250g - SEVA FOOD

Seminte de mustar galben grame SEVA FOODS Mustarul Brassicaceae Alba Nigra Juncea este o planta erbacee care face parte din familia Crucifere Boabele de mustar sunt cunoscute si folosite din cele mai vechi timpuri fiind unul dintre cele mai vechi condimente din lume Se cunosc peste de specii de mustar exista soiuri de mustar dulci si soiuri iuti cele mai bune pentru sanatate sunt cele iuti pentru ca stimuleaza metabolismul Boabele de mustar contin uleiuri mucilagii senagrina o substanta care fluidizeaza sangele din vasele subcutanate si accelereaza procesele de vindecare substante minerale potasiu magneziu calciu fosfor proteine uleiuri un glucozid sinigrina un ferment mirozina acizi grasi Omega si Omega Gustul picant si iuteala mustarului se datoreaza uleiurilor speciale pe care le contin boabele de mustar