Livrare gratuită
în Pickup Point de la 49.99 lei
Retur gratuit
Conform Termeni și condiții
Verificare colet
Înainte de plată TEST
Biovegan - Extract BIO de maia din secara, 30g
Pentru 1 kg de făină.
(Ferment pentru dospitul aluatului.)
Rețetă - Pâine de secară:
Ingrediente: 1 plic Biovegan extract de maia din secară, 700 g făină de grâu, 300 g făină de secară, 2 plicuri Biovegan drojdie ECO (18 g) 2 lingurițe sare, 700 ml apă călduță.
Mod de preparare:
Se amestecă bine toate ingredientele. Adăugați apa și frământați bine. Acoperiți timp de 2 ore într-un loc cald. Apoi frământați din nou și puneți aluatul într-o tavă de copt unsă. Puneți tava în cuptorul rece alături de un vas cu apă. Porniți cuptorul la 180 - 200° C și coaceți aproximativ 80 de minute. Apoi, lăsați pâinea să se răcească pe un suport aerisit.
Ingrediente: făină integrală de secară*, culturi starter.
* din culturi certificate ecologic.
Informații despre alergeni: poate conține urme de migdale, muștar și soia.
Valori nutriționale medii | per 100g |
Energie | 1250 kJ / 296 kcal |
Grăsimi | 1,8 g |
din care acizi grași saturați | 0,5 g |
Carbohidrați | 52 g |
din care zaharuri | 1,0 g |
Fibre | 14 g |
Proteine | 11 g |
Sare | <0,01 g |
A se consuma de preferință înainte de data inscripționată pe ambalaj.
Condiții de păstrare: loc uscat și racoros.
Produs în Germania de: Biovegan GmbH.
Distribuitor: S.C.PRONAT S.R.L.