Pulbere Proteica de Canepa ecologica Naturya, 100 g

Pulbere Proteica de Canepa ecologica Naturya, 100 g

Canepa nu este doar o planta prietenoasa cu mediul, ci si o sursa excelenta de proteine vegetale.

Aceasta pudra de proteine de canepa procesata cu grija este facuta in cea mai buna calitate organica.

Sunt procesate doar semintele pure. Semintele intregi sunt presate la rece si prelucrate mecanic.

Prajitura de presa de canepa este macinata printr-o sita vibranta, indepartand semintele pentru o pudra proteica de canepa cu nuci.

Utilizare recomandata:

Se amesteca 10 pana la 15 g (1 lingurita = 5 g) zilnic pentru a face un smoothie, se adauga la cereale sau se foloseste pentru gatit.

Paine de canepa-nuca

Ingrediente:

• 450 g faina de grau;
• 200 g faina de secara;
• 30 g pudra proteica de canepa Naturya;
• 2 lingurite sare;
• 1 pachet. drojdie uscata;
• 1 ½ lingurita miere;
• 200 g de nuci, tocate.

Preparare:

• Se amesteca pudra de proteine ​​de canepa cu faina intr-un bol. Formati un godeu in mijlocul ingredientelor uscate.
• Amestecati drojdia uscata cu miere si 230 ml apa calda pentru a face un aluat. Adaugati acest amestec in godeu si lasati sa stea 15 minute.
• Apoi adaugati inca 230 ml de apa in bol si amestecati pentru a forma un aluat moale, nelipicios. Framantati apoi aluatul pe o suprafata de lucru pusata cu faina timp de 10 minute pana cand aluatul este neted. Se adauga nucile si se framanta inca 2-3 minute.
• Apoi puneti aluatul intr-un vas usor uns cu unt si lasati-l sa se odihneasca acoperit timp de 2 ore pana cand aluatul creste de doua ori dimensiunea lui.
• In continuare, framantati aluatul timp de 2 minute si impartiti-l in 2 jumatati. Rulati in doua paini si lasati sa creasca inca 1 1/2 ora pe o tava de copt.
• Preincalziti cuptorul la 220 ° C, intariti suprafata celor doua paini cu un cutit de trei ori si apoi coaceti timp de aproximativ 15 minute la o temperatura redusa a cuptorului de 190 ° C.
• Lasati painea sa se raceasca complet si bucurati-va!