Acest site necesită browser-ul să fie activat JavaScript.
Vă rugăm să activați JavaScript și să reîncărcați această pagină.
Site-ul necesită browser-ul pentru a activa cookie-urile pentru a se autentifica.
Vă rugăm să activați cookie-urile și reîncărcați această pagină.
***Next Frontier of Restaurant Management, Hardback
la orice comanda
Conform Termeni și condiții
Parteneriat cu producători autorizați
The Next Frontier of Restaurant Management brings together the latest research in hospitality studies to offer students, hospitality executives, and restaurant managers the best practices for restaurant success. Alex M. Susskind and Mark Maynard draw on their experiences as a hospitality educator and a restaurant industry leader, respectively...
Illustrations: 33 Charts
Editor(s): Mark Maynard
Am aprecia părerea ta! Evaluați acest produs
Nu există comentarii de la alți utilizatori.
