Obezitatea intre a fi si a nu fi

Pot sa spun ca ideea scrierii acestei carti mi-a venit in urma corespondentei pe care am purtat-o de-a lungul anilor cu un coleg de profesie, un binecunoscut medic nutrit,ionist american, Larry Atkinson, presedintele Asociatiei Americane de Lupta impotriva Obezitatii si profesor la facultatea de medicina a Universitatii din Wisconsin.
De-a lungul vremii am comunicat foarte mult cu profesorul Atkinson si am facut in permanenta un schimb de informatii in domeniul bolilor de nutritie, discutiile centrandu-se in general pe problema obezitatii.