Pasta de Ardei rosu Suntat Ajvar, 170 g

Pasta de ardei rosu Suntat Ajvar, 170 g

Toata savoarea ardeiului copt o gasiti in aceasta pasta cu gust dulceag, usor condimentat. Ajvar este preparatul cunoscut drept "caviarul vegetal" si face parte din bucataria traditionala sarbeasca, de unde s-a raspandit in Balcani.

Se serveste de obicei cu plescavita, dar poate fi consumat si ca atare cu paine proaspata sau prajita, ca sos pentru aperitive sau preparate la gratar.

Numele acestui amestec de legume provine din cuvantul turcesc "havyar", care inseamna caviar. Si asta pentru ca ajvarul este considerat un veritabil caviar vegetal.

Ingrediente: ardei rosu copt (58%), vinete coapte (20%), ulei floarea soarelui, sare, zahar, otet, usturoi.

Valoare energetica: 391 kj 94 kcal

Grasimi/din care saturate: 5.6 g/0.6 g

Carbohidrati/din care zahar: 8.3 g/6.3 g

Proteine: 1.8 g

Sare: 2 g

Depozitare: A se depozita la loc uscat si racoros.