Pinot Noir Crama 9 – Bohotin 2008 Demisec

Pinot Noir este un vin cu o culoare roșie de intensitate medie, ușor cărămizie după maturare și învechire. Mirosul plăcut și aroma tipică soiului îl fac atractiv și foarte apreciat. Echilibrat constituit și cu caracteristici armonios îmbinate, vinul capătă prin păstrarea la butoi și ulterior în butelie un buchet care îl completează, formând un întreg, din care nimic din ce îi este necesar nu-i lipsește.Temperatura recomandată de servire: 14-16° C.Se recomandă aerisirea timp de 40 minute.Asocieri: Preparate bazate pe carne de vită, miel, vânat, musaca, tocănițe, sarmale, paste cu sos roșu, pizza, brânzeturi mature, deserturi ce au în componență ciocolată neagră.