Rumanien. Land des Weines

Cultura vitei de vie si producerea vinului pe teritoriul romanesc s-au practicat din timpuri indepartate. Au fost descoperite chiar urme fosile de vita de vie salbatica (Vitis silvestris) din anii 7.000 i.Hr. Uneltele antice folosite in viticultura, expuse la Muzeul de Istorie Nationala si Arheologie din Constanta si la Muzeul Viei si Vinului din podgoria Murfatlar, de pilda, atesta acest fapt. Cele mai vechi dovezi scrise despre viticultura din aceste regiuni ni le-a lasat poetul roman Ovidiu, care a fost exilat la Tomis, astazi Constanta, in anul 8 d.Hr.

Romania, cu un binemeritat renume de Tara Vinului, incepe sa fie din ce in ce mai cunoscuta pe piata internationala a vinurilor.

Lucrarea de fata isi propune sa prezinte importanta resurselor viticole romanesti si sa ofere informatii despre istoricul, conditiile geografice si climatice ale principalelor areale viticole, soiurile cultivate, cei mai activi producatori, constituindu-se intr-un veritabil ghid al podgoriilor si vinurilor Romaniei.

Bogatul material informativ furnizat de Prof. Valeriu V. Cotea, unul dinre cei mai de marca oenologi romani, este insotit de ilustratiile fotografului Florin Andreescu.