Sampanie Laurent Perrier La Cuvee brut alc. 12%, 0.75 l

Casa Laurent Perrier a fost creata in 1812 de Andre Michel Pierlot, care a lasat afacerea in grija lui Eugen Laurent si sotiei sale Mathilde Perrier. In anii 1940 afacerea a fost vanduta doamnei Lanson de Nancourt, iar in 1948, Bernard, fiul cel mare al acesteia, a primit una dintre cele mai importante functii in companie si astfel a inceput expansiunea si modernizarea casei Laurent Perrier.

In anii 1950, Laurent Perrier, a fost unul dintre primii producatori care au folosit rezervoare de otel si fermentatie la temperaturi scazute. Aceste conditii sunt respectate de 70 de ani, cu tehnologie moderna si reguli proprii stilului Laurent Perrier.

La Cuvee Brut este produs in Tour sur Marne, regiunea Champagne, din soiurile Chardonnay (peste 50%), Pinot Noir (peste 30%), Pinot Meunier (intre 10-20%), si vinuri din reserva, in proportie de 20-30%.

Apsect: O culoare clara de galben pal ce pune in evidenta perlajul fin si persistent.

Miros: La Cuvee Brut ofera un parfum delicat si proaspat de fructe, ce se ridica cu armonie in jurul paharului. Acest parfum creat sa evoce natura si arta creatiei are nevoie de cateva momente pentru a dezvalui si nota lemnoasa din samburi de drupe.

Gust: Fructe difuze, finete si efervescenta care determina o schimbare constanta a mixului de arome. Post gust lung si satisfacator.

Asociere culinara: O sampanie recomandata la aperitive, meniuri diverse din carne de pasare si cele mai bune preparate din peste.

Temperatura de servire: 8 - 10°C