Satar din inox, Icel Absolute Steel, 15 cm

Performanta incontestabila a satarului Icel Absolute Steel de 15 cm este data de catre lama din inox care contine in compozitia sa crom, molibden si vanadiu (X50CrMoV15), asigurand o duritate de aproximativ 56HRC (+/-2), continutul ridicat de carbon din compozitie, precum si unghiul de ascutire asigurand o putere de taiere excelenta

Intregul satar este turnat dintr-o singura bucata, manerul ergonomic fiind realizat tot din inox si permitand o aderenta ridicata, chiar si atunci cand este utilizat cu mainile ude

Greutatea produsului de doar 390 grame creste precizia si ajuta la sectionarea carnii fara prea mult efort depus

Icel este o companie portugheza dedicata exclusiv fabricarii cutitelor si accesoriilor de bucatarie, fiind renumita pentru calitatea materialelor utilizate, dar si pentru versalitate, fabricand atat cutite profesionale de bucatarie, cat si cutite pentru vanatoare, macelarie sau pentru evenimente speciale