Seminte de Susan Alevia, 100 g

Seminte de Susan Alevia, 100 g

Semintele de susan sunt benefice pentru organism.

Semintele de Susan reprezinta o sursa importanta de calciu, fibre si alte minerale esentiale pentru sanatatea organismului si a pielii. Contin grasimi sanatoase, necesare pentru buna functionarea a metabolismului si a sistemului endocrin.

Susanul (Sesamum indicum) este o planta originara din Orientul Mijlociu si India care este cultivata pentru semintele sale. Susanul contine proteine, substante grase, vitaminele B, D, E, F, ulei, fitosterine, esteri si alcooli. Ajuta la sanatatea si revitalizarea organismului. Ajuta la detoxifierea ficatului si rinichilor.

Compozitie: Seminte susan decorticat 100 g

Informatii nutritionale

• Seminte susan decorticat per 100 g:
• Calorii (kcal) 572
• Lipide totale 50 g
• Colesterol 0 mg
• Sodiu 11 mg
• Potasiu 468 mg
• Carbohidrati 23 g
• Proteine 18 g

Efecte si Beneficii:

Seminte susan decorticat 100 g

Mentine silueta!

Semintele de susan ofera multiple beneficii organismului datorita mineralelor si vitaminelor din continutul lor; astfel manganul si cuprul existente in semintele de susan ajuta la mentinerea supletii corpului.

Intareste sistemul osos!

Cantitatile mari de calciu si de magneziu din semintele de susan au proprietati remarcabile pentru organism, oferind rezistenta si vigoare oaselor corupului; asadar este recomandat consumul de seminte de susan mai ales in perioadele cand depunem efort indelungat sau cand organismul sufera de decalcifiere din cauza unei asimilari reduse de calciu.3

Scade tensiunea arteriala

Semintele de susan au un continut ridicat de magneziu, ceea ce poate ajuta la scaderea tensiunii arteriale. In plus, lignanii, vitamina E si alti antioxidanti din aceste semintele pot ajuta la prevenirea acumularii placii in arterele, mentinand tensiunea arteriala la un nivel sanatos.

Regleaza nivelul zaharului din sange

Susanul are un continut scazut de carbohidrati, dar este bogat in proteine si grasimi sanatoase – toate acestea putand sprijini controlul glicemiei. In plus, studiile arata ca aceste seminte contin pinoresinol, un compus care poate ajuta la reglarea zaharului din sange prin inhibarea actiunii enzimei digestive maltoza.

Previne osteoporoza si durerile articulare

Potrivit studiilor, sesaminul, un compus din susanul obisnuit, are efecte antiinflamatorii si antioxidante care pot proteja cartilajele. Intr-un studiu de 2 luni, persoanele cu artrita la genunchi au consumat zilnic 5 linguri (40 grame) de pudra de seminte de susan, alaturi de terapia medicamentoasa. Ei au experimentat o scadere de 63% a durerilor de genunchi, comparativ cu o scadere de doar 22% pentru grupul tratat doar cu medicamente.

Imbunatateste memoria!

Datorita continutului de lecitina – substanta care da forta mentala si echilibru fizic, semintele de susan alb sau negru sunt benefice sistemului nervos, fiind chiar de un real folos in caz de depresie.

Mentine sanatatea glandei tiroide

Susanul este o sursa buna de seleniu, furnizand 18% din doza zilnica recomandata. Acest mineral joaca un rol vital in producerea hormonilor tiroidieni. In plus, susanul este o sursa buna de fier, cupru, zinc si vitamina B6, care sustin, de asemenea, productia de hormoni tiroidieni si ajuta la sanatatea tiroidei.

Precautii, atentionari si sfaturi:

Semintele de susan sunt sanastoase si au numeroase beneficii. Insa anumite persoane pot prezenta reactii alergice la consumarea susanului. Uneori, manifestarea alergiei la susan poate fi severa si poate duce la simptome grave, cum ar fi varsaturi, umflarea buzelor si a gatului, reactii ce pot duce la dificultati de respiratie.

Mod de consum: Semintele de susan alb decojit se pot consuma ca atare sau se pot adauga peste anumite mancaruri sau prajituri.