Servieta cu 9 cutite, furculita pentru friptura si ascutitor pentru cutite, Chef Absolute Steel

Destinata exclusiv bucatarilor profesionisti, servieta cu 11 piese Chef Absolute Steel cuprinde 9 cutite premium, o furculita pentru friptura si un ascutitor manual pentru cutite, toate elementele fiind realizate din inox de inalta clasa, care contine in compozitia sa crom, molibden si vanadiu (X50CrMoV15), asigurand o duritate de aproximativ 56HRC (+/-2), continutul ridicat de carbon din compozitie, precum si unghiul de ascutire asigurand o putere de taiere excelenta

De asemenea, setul de fata se remarca si prin faptul ca toate ustensilele sunt realizate dintr-o singura bucata, fara imbinari sau nituri, manerul ergonomic fiind gandit astfel incat acesta sa nu alunece in timpul utilizarii chiar si atunci cand mainile sunt ude si nici sa nu pastreze amprente neplacute estetic pe suprafata sa

Servieta reprezinta in sine un obiect de colectie, aceasta fiind confectionata din aluminiu, cu incuietori, bara magnetica pentru cutite si captusita astfel incat cutitele sa fie pastrate si transportate in siguranta

Setul Chef Absolute Steel contine:

- un cutit pentru curatat legume cu lama de 8 cm;

- un cutitas utilitar cu lama de 10 cm;

- un cutit filetat cu lama de 15 cm;

- un cutit universal cu lama de 15 cm;

- cutitul bucatarului cu lama de 20 cm;

- cutitul bucatarului cu lama de 25 cm;

- un cutit Santoku cu lama de 17 cm;

- un cutit pentru decupat, maruntit si prelucrat cu lama de 25 cm;

- un cutit pentru somon cu lama de 25 cm;

- o furculita pentru friptura de 16 cm;

- un instrument de ascutire cu lungimea de 23 cm;

Icel este o companie portugheza dedicata exclusiv fabricarii cutitelor si accesoriilor de bucatarie, fiind renumita pentru calitatea materialelor utilizate, dar si pentru versalitate, fabricand atat cutite profesionale de bucatarie, cat si cutite pentru vanatoare, macelarie sau pentru evenimente speciale