Sofran Premium Organic Zarpar, 0.5 g, Multicolor

Sofranul este denumit ”aurul rosu” si este considerat unul dintre cele mai scumpe condimente din lume.Este un condiment rafinat, usor picant, dulce-amarui si un afrodisiac natural.Este utilizat in bucatariile spaniola, turceasca, indiana sau asiatica (Paella, risotto a la Milanese, peste, orez, paine, dulciuri).Aroma acestuia este eliberata la caldura, asa ca firisoarele rosiatice ar trebui inmuiate in lichid cald inainte sa fie adaugate in mancaruri.Poti folosi apa, lapte sau vin, iar lichidul rezultat se va adauga in mancare spre finalul intervalului de gatire.Acesta trebuie folosit cu masura pentru a-i simti aroma unica.Este utilizat si in scop terapeutic, in combaterea afectiunilor hemoroidale, a echimozelor, a conjunctivitelor si a durerilor dentare.Este contraindicat in timpul sarcinii.