Vin rosu sec Chateau Vartely Taraboste Cabernet Sauvignon 2011, 0.75 l

In ansamblul aromelor de visina si coacaza neagra, usor mieroase, se distinge o ”inimă” condimentata cu nuante de nuci si vanilie, contribuind astfel la un final gustativ de exceptie.
Vinurile exclusive Taraboste sunt un tribut adus strămoșilor noștri, ce au dezvoltat tradițiile viticulturii moldave. Sunt expresia dăruirii de sine și a măiestriei superioare în vinificație.
Produs în cantități limitate, vinul Taraboste e un triumf al gustului, obținut din struguri extrem de copți și maturat în barrique-uri. Aromele remarcabile și notele aristocratice sunt asemeni unei plonjări în istoria strămoșilor.
Vin rosu sec, Editie Limitata din colectia TARABOSTE, produs de Chateau Vartely, din struguri Cabernet Sauvignon 100% anul recoltei 2011.
Varsta viei –15 -20 ani, climat temperat, multa lumina si caldura pe perioada verii, precipitatii 540 mm/an, butasii – selectie Franceza. Vinificarea se face prin macerare la rece 100% timp de 10 zile la 25° C, fermentatie Malolactica 100% naturala. Vinul in proportie de 100% e maturat timp de 24 luni in barrique-uri noi de stejar Francez, temperatura de pastrare 14° C.
Vinul se remarca prin complexitate si finețe. In ansamblul aromelor de visina si coacaza neagra, usor mieroase, se distinge o ”inimă” condimentata cu nuante de nuci si vanilie, contribuind astfel la un final gustativ de exceptie.