Vin rosu sec Oenoteca Cabernet Sauvignon 2013, 0.75 l

Vin rosu rubiniu intens, corpolent, extractiv, care si-a atins apogeul dupa maturare in baricuri si invechire la sticla, devenind mai suplu, mai moale, mai catifelat. Vin rosu, din struguri recoltati in Podgoria Odobesti, vin de exceptie atat datorita anului de recolta cat si caracteristicilor pedo-climatice ale arealului viticol.

Vin cu o structura complexa, in care aromele de coacaze si cirese negre sunt completate de o nota condimentata, completata de nuante fine de cafea. In ansamblul aromelor de coacaze si cirese negre, se distinge o inima condimentata, cu nuante de cafea, contribuind astfel la un final gustativ de exceptie. Intens dar in acelasi timp matasos, este un vin care a facut deliciul anilor ce au trecut de la anul de recolta si pana in prezent. Este un vin care trebuie consumat dupa ce in prealabil sticla a fost desfacuta si continutul a fost transferat de preferinta intr-un vas special “decanter”, unde vinul trebuie sa se aseze si sa respire. Este un vin care se asociaza perfect fripturilor din carne rosie si, de ce nu, gratarelor rafinate.